» » Как приготовить имбирный чай

Как приготовить имбирный чай

В настоящее время множество людей ценят удивительные вкусовые и полезные свойства имбиря. Для употребления в пищу используется корень имбиря. Чай приготовленный с добавлением корня имбиря придает бодрости и жизнерадостности организму человека, снимает напряжение и избавляет от апатии.

Как приготовить имбирный чай

В некоторых случаях рецепты имбирного чая применяются для избавления от лишнего веса. Имбирный чай особенно хорошо употреблять во время эпидемий вирусных заболеваний и при простудных расстройствах организма. Приобрести корень имбиря не составляет труда, его продают практически во всех крупных магазинах. Цена на имбирь доступна любому покупателю.

Приготовить имбирный чай можно несколькими способами

Как приготовить имбирный чай

 

Рецепт №1 – имбирный отвар.

Корень имбиря нарежьте мелкими и тонкими ломтиками. В кастрюлю налейте два литра воды и высыпьте кусочки имбиря. Кипятите, имбирь в течение 15 минут. Полученный отвар остудите. Пожеланию в отвар имбиря можно добавить немного сока лимона или мед.

 

Рецепт №2 – черный чай с имбирем.

Небольшое количество свежего корня имбиря натрите на мелкой терке. Засыпьте заварку черного чая в термос или чайник и добавьте натертый имбирь. Залейте смесь кипятком и настаивайте около получаса. После чего процедите полученный чай. В готовый черный чай с имбирем можно добавить мед или лимон по вкусу.

Как приготовить имбирный чай

 

Рецепт №3 – пряный имбирный чай.

Предварительно заварите и процедите половину литра черного или зеленого чая. Вылейте чай в кастрюлю из нержавеющей стали. Затем добавьте в кастрюлю следующие продукты:

  • мелко нарезанный имбирь, примерно 3-4 сантиметра;
  • 1/5 чайной ложки молотого перца;
  •  2-3 штучки или ¼ чайной ложки гвоздики;
  • Щепотку молотой корицы;
  • 2 стручка или ¼ чайной ложки кардамона.

Полученную смесь варите в течение 20 минут. После чего в отвар добавьте лимон, сок выдавите, а шкурку мелко порежьте. Поварите чай еще около пяти минут. Затем добавьте в имбирный чай мед и оставьте настаиваться не менее 20 минут.  Теперь имбирный чай полностью готов к употреблению. Такой чай пользуется особой популярностью в Индии. Он обладает бодрящим и согревающий действием, оказывая гораздо лучший эффект нежели кофе.

Корень имбиря это замечательное средство помогающие устранить многие проблемы. Его чудесное действие повышает работоспособность, улучшает настроение и избавляет от лишнего веса. Свойства имбиря в значительной мере полезные для женщин.



Теги: Напитки, Имбирь