» » Как выращивать гусей

Как выращивать гусей

Многие гурманы не прочь побаловать себя уткой с яблоками. Но задумывались они, как выращивают гусей. Во многих блюдах используется мясо гусей. Кроме мяса они ценятся печенью, пухом, жиром. Из всех домашних птиц – гуси быстрее всех набирают вес. За 2 месяца до 4 килограмм. Рост и прибавка массы тела зависит от вида птицы. Самые популярные – это холмогорские, крупные серые, тулузские.

Как выращивать гусей
  • Холмогорские – самый крупный вид. Их отличительная черта – своеобразный роговой вырост на лбу. При правильном хорошем уходе они достигают 8-10 килограмм. К тому же этот вид отличается высокой яйценоскостью. Окраска холмогорских гусей  бывает разной – от белых до серых.
  • Крупные серые  относятся к группе гусей тяжелого типа.  Очень хорошо приспосабливаются  к пастбищу. Их особенность в том, что их печень достигает веса до 1 килограмма.
  • Тулузские – родом из Франции. Они хорошо откармливаются, но не приспособлены к пастбищу. Этот вид очень малоподвижен. Плохо уживаются на подножном корме. Весом достигают 12 килограммов.
Как выращивать гусей

 

Содержание гусят

Маленьких гусят держат в чистом помещении или коробке, если их не более 15 штук. У них должно быть чисто, сухо. Для этого им необходима подстилка. Помещение должно быть отапливаемым. В холодных условиях гусята плохо приживаются, не стоят на ногах, набирают плохо вес и могут погибнуть. С трехнедельного возраста они уже не так нуждаются в теплоте.

С первого дня жизни гусят нужно выгуливать на травке.

 

Кормление гусят

До трехнедельного возраста их кормят 5-7 раз в сутки, постепенно переводя на 4-разовое питание. Им мешают овсяную, ячменную муку, отруби. Кормят моченным, перекрученным горохом.

С первого дня жизни подкармливают премиксом, разработанным специально для малышей, например «Солнышко». Это защитит их болезней, неблагоприятных факторов. Для того, чтобы гусята не падали на ноги их поят йодированной водой. Воду готовят из расчета 1 ч.л. на 1 литр воды.

С пятинедельного возраста переводят на зерно, дробленку, периодически можно кормить дождевым червем.

Как выращивать гусей

 

Откорм гусей

В августе начинается откорм гусей. Помимо подножного корма их подкармливают 1-2 раза зерном. За три недели до забоя, гусей не выпускают из их клетки. Кормят их 3-4 раза в день распаренным зерном. Рожь лучше не использовать, она ухудшает качество жира.  Для взрослых гусей полезна подкормка из премикса «Иван Иваныч». Он защитит от болезней. После 20 дней откорма можно забивать. В общей сложности выращивание гусей займет 75 дней. 



Теги: Птицы