» » Как выбрать кухонные весы

Как выбрать кухонные весы

Кухонные весы – в необходимости этого прибора современному человеку сомневаться не приходится. Они необходимы людям, соблюдающим диету, мамам, готовящим детское питание, но особенно полезны они кулинарам, любящим готовить. Конечно, можно определять количество продуктов на глаз или с помощью подручных средств, но гарантии того, что блюдо окажется таким, как было задумано, нет.

Как выбрать кухонные весы

Сегодня выбор кухонных весов огромен. Главное отличие между ними – тип взвешивания. Механические модели, работающие на основе пружины, не нуждаются в источнике питания. Но пружина со временем может утратить упругость, что приведет к увеличению погрешности измерения. Главное достоинство – стоят механические весы недорого. Но современные функции, какими обладают электронные версии, им недоступны. Электронные весы, работающие на батарейках, аккумуляторах или от электросети, обладают большей точностью измерений. Но к главным достоинствам можно отнести наличие дополнительных функций. Все большую популярность завоевывают сенсорные модели. Отсутствие кнопок, съемных частей, стыков позволяет содержать весы в идеальной чистоте. Немаловажное значение имеет и простота в обслуживании. Например, модель Easy Strainless Steel BC5080 оснащена трехцветной сенсорной панелью Visio Touch, подсветка которой подсказывает об активной функции.

Как выбрать кухонные весы

Важнейшим показателем весов является предел взвешивания. Максимальное значение современных моделей 2-5 кг. Для семьи из двух человек вполне достаточно предела в 3 кг. Максимальное значение в 5 кг понадобится любителем домашних заготовок. Наилучший минимальный предел взвешивания до 1 г (например, Bosch MKW 0120, Tefal 79889). Что касается погрешности взвешивания, то у электронных моделей она может быть 1-2 г. Весы с циферблатом имеют погрешность, соответствующую цене деления. Приборы с большей погрешностью можно вполне заменить взвешиванием „на глазок“.

Как выбрать кухонные весы

Кухонные весы встречаются двух типов: с плоской платформой или с чашей. Плоская платформа (у моделей Tefal 79898, Philips HR 2393) удобна для взвешивания продуктов вместе с посудой или же тех ингредиентов, которые не поместятся в чашу (например, рыба). Весы со съемной чашей (Tefal 79865) намного удобнее – их можно легко мыть.

Как выбрать кухонные весы

Но, помимо взвешивания, существует еще масса дополнительных возможностей. Функция „Tara“ позволяет взвешивать ингредиенты без учета посуды. Кроме того, можно последовательно взвешивать сразу несколько продуктов.

Для взвешивания жидкостей предназначается функция „ Liquid “, а у некоторых моделей есть возможность определения объема жидких веществ.

Встроенный таймер, выбор единиц измерения, запоминание для суммирования показателей, датчик превышения допустимого веса и даже будильник с комнатным термометром – эти функции значительно облегчают приготовление пищи. В более дорогостоящих современных весах есть функция подсчета калорий, которой могут заинтересоваться поклонники диет.

 

Конечно, немаловажным фактором, который влияет на выбор весов для кухни, является дизайн. Учитывая время, проведенное на кухне, привычка устраивать там посиделки, хочется, чтобы кухонные весы не нарушали стиль кухни. Но выбор представленных моделей огромен. Изделия из стекла, высококачественного пластика, стали, дерева, различные цвета и оттенки – даже самый взыскательный покупатель останется доволен. Для небольших по площади кухонь производители предусмотрели возможность крепления весов к стене в целях экономии пространства.

 

Кухонные весы – этот прибор хозяйка не покупает в первую очередь. Тем не менее это весьма полезная вещь, с ее появлением процесс приготовления пищи становится более комфортным. Они станут незаменимым помощником для тех, кто любит готовить новые и сложные блюда.



Теги: Техника для кухни